Alkuruokia
Caesar salaattia pieni 6,00 / iso 8,30
- lisäkkeeksi katkarapuja, savulohta tai broilerin rintafileetä
pieni 7,90 / iso 11,60
Jättikatkaravun pyrstöjä valkosipulivoissa 13,00
- patonkia
Poropiirasta ja karpalokastiketta 8,80
Grillattua Halloumi-juustoa 12,00
- vadelmakastiketta, rucolaa ja friseesalaattia
Kermaista kantarellikeittoa 10,50
- pekonilastuja ja tryffeliöljyä
Pääruokia
Kylmäsavulohipasta 14,50
Päivän kalaa 21,00
Kuhaa Walewska 24,00
- Mornay-kastiketta ja duchesse-perunaa
Savulohta 24,00
- kantarellikastiketta ja
uusia perunoita tillin ja voin kera
- savustetaan tilauksesta, valmistumisaika noin 30 min
Vuohenjuustobroileria 19,00
- paholaisenhilloa ja kasvisröstiä
Sieniruukku 13,40
- sieniä kermaisessa pippurikastikkeessa ja risottoriisiä
Talon härkäruukku 14,50
- voitaikinakuori
Park Hotel Burger 17,00
- talon naudanlihapihvi, pekonia, cheddar-juustoa, salsakastiketta, majoneesia, tuoretta ananasta ja kuorellisia lohkoperunoita
Poronkäristys 24,00
- valmistetaan poronpaistista
- puolukkaa, maustekurkkua ja perunamuusia
”Engelsmannin erikoinen” 17,00
- omena-salvia-porsaanlihanyytti parmankinkkuun käärittynä, sipulikastiketta, friteerattua palsternakkaa ja perunamuusia
Grillipihvi 26,00
- maustevoita ja perunagratiinia
Pippuripihvi 29,50
- kermaista konjakki-pippurikastiketta ja perunakroketteja
Jälkiruokia
Pieni juustotarjotin 7,00
Tuoreita suklaamansikoita ja
vaniljajäätelöä 7,50
Lakkaparfait 6,50
Valkosuklaa-hunajakrokantti-juustokakkua 6,50
Jäätelöä 2,50/pallo
- Maut: suklaa, vanilja, mansikka-raparperi ja Daim
Kastikkeet + 0,50
Maut: suklaa-, valkosuklaa- ja kinuskikastike
Talon sorbettia 5,50
Muutokset ruokalistaan ovat mahdollisia. Voit tiedustella etukäteen annosten saatavuutta saapumispäivänäsi.